Sama seperti daun bawang, lho Cara Menanam Bawang Putih Hijau dalam wadah, di dalam ruangan untuk mendapatkan pasokan salad, sup, dan sejumlah besar resep lezat sepanjang tahun!
Bawang putih adalah sayuran yang menggugah selera dan serbaguna, memiliki kegunaan dalam berbagai cara mulai dari menghias sup atau dalam salad untuk ringan & manis rasa bawang putih. Rasanya mirip dengan daun bawang dan memiliki rasa yang luar biasa; baik Anda rasa mentah atau dimasak. Baca terus untuk mengetahui Cara Menanam Bawang Putih Hijau dengan mudah!
Simak cara menanam bawang putih di dalam ruangan di sini!
Apa Itu Bawang Putih Hijau?
Sayuran bawang putih, juga dikenal sebagai Springs dan Baby Garlic, merupakan tumbuhan bawang putih muda dengan daun yang halus menyerupai daun bawang. Tunas mereka dipanen sebelum bohlam terbentuk. Anda bisa mengganti bawang putih biasa dengan bawang putih hijau untuk rasa yang lebih enak dan lembut.
Lihat beberapa kegunaan bawang putih yang mengejutkan di dapur di sini!
Apakah Bawang Putih Hijau dan Bawang Putih adalah Hal yang Sama?
Tidak, mereka berbeda! Bawang putih hijau adalah bawang putih lembut, dengan daun lembut. Itu dipanen sebelum bohlam terbentuk. Bawang putih, di sisi lain, dibentuk di akhir musim dengan pucuk keriting, memiliki kuncup di atas, dan tertutup rapat.
Kapan Menanam Bawang Putih Hijau?
Dalam hal menanam sayuran bawang putih dalam wadah, tidak ada syarat untuk waktu tanam. Karena Anda menanamnya di dalam pot, dan itu juga, di dalam ruangan, Anda dapat menanamnya sepanjang tahun dari musim semi hingga musim gugur, dan bahkan di musim dingin dengan hati-hati, seperti bawang hijau.
Pelajari cara menanam Bawang Hijau di sini!
Memilih Pot
Ambil pot sedalam 6-8 inci, minimum, dan selebar yang diinginkan, dengan lubang drainase yang memadai. Pertahankan jarak 2 inci di antara setiap siung saat menanam, mereka tidak keberatan tumbuh lebih dekat saat Anda menanamnya untuk sayuran.
Menanam Bawang Putih Hijau
Anda dapat dengan mudah menanam bawang putih di dalam atau di luar ruangan dari siung bawang putih yang sudah Anda miliki di dapur. Untuk hasil terbaik, Anda dapat membeli cengkeh dari petani setempat atau mendapatkan umbi bawang putih organik dari toko berkebun terdekat.
- Isi pot dengan campuran pot komersial atau DIY. Anda juga bisa mencampurkan kompos atau kotoran tua di dalamnya.
- Buat lubang sedalam 2-3 inci dan masukkan siung, sisi akar menghadap ke bawah, dan bagian runcing ke atas. Pastikan ada minimal satu inci tanah di bagian atas cengkeh.
- Berikan jarak 2 inci antara setiap siung di dalam wadah.
Bagaimana Cara Menanam Bawang Putih Hijau?
Lokasi
Tempatkan wadah di dekat jendela yang menghadap ke selatan atau barat, di mana ia menerima setidaknya 4 jam sinar matahari langsung. Anda juga dapat menggunakan lampu tumbuh dalam ruangan jika Anda tidak memiliki akses ke banyak cahaya langsung.
Air
Penyiraman tergantung pada seberapa banyak sinar matahari yang didapat tanaman. Sirami tanaman secara teratur untuk memastikan tanah tidak mengering. Jika mereka memiliki cukup paparan sinar matahari, Anda harus sedikit lebih berhati-hati dengan penyiraman dan melakukannya lebih sering karena pot dapat segera mengering.
Pupuk
Gunakan pupuk organik serba guna, dua kali sebulan, selama musim tanam yang hangat, untuk memastikan pertumbuhan bawang putih yang tepat. Sebagai alternatif, Anda juga bisa menggunakan pupuk tepung ikan atau rumput laut untuk memberikan nutrisi yang optimal. Topping wadah dengan kompos kaya juga bekerja.
Hama dan Penyakit
Bawang putih digunakan sebagai penolak sejumlah serangga terbang dan merayap. Tetapi jika Anda menanam bawang putih di dalam ruangan, Anda mungkin menghadapi beberapa hama seperti kutu daun dan thrips. Jika Anda melihat salah satu hama ini, pilih sendiri.
Pemanenan
Dalam 1-2 minggu setelah tanam, Anda akan melihat tunas hijau bermunculan. Mulailah memilihnya saat sudah padat dan 8-15 inci tinggi. Pangkas sayuran dengan gunting tetapi sisakan sekitar satu inci tunas di atas garis tanah sehingga pertumbuhannya akan berlanjut. Dengan cara ini, Anda dapat memanennya kembali.
Gunakan seperti cara Anda menggunakan daun bawang dan daun bawang - Hias pasta, salad, dan sup Anda, cincang halus untuk ditambahkan ke telur orak-arik dan omelet atau buat risotto bawang putih krim gaya Italia. Ini juga bisa menjadi bahan dalam chutney India atau kari pedas.
