Oleh: Jack Malone
Jika Anda telah memutuskan untuk memulai Kebun Vegan berdasarkan prinsip veganik, panduan pemula ini akan menjadi bacaan yang informatif untuk Anda.
Jadi Anda berpikir tentang taman yang lembut di Bumi dan semua makhluk hidup di dalamnya. Berkebun vegan adalah jawaban Anda – Kombinasi yang semakin populer dari "vegan" dan "organik", ramah lingkungan dan non-eksploitatif. Kuncinya adalah menjauhi bahan kimia dan produk hewani. Dengan sedikit perencanaan, itu tidak sulit untuk dilakukan, dan Anda bahkan dapat membuat taman wadah vegan. Berikut adalah beberapa hal untuk mengarahkan Anda ke arah yang benar, dalam panduan pemula untuk berkebun veganik.
1. Mulai dari Kecil
Anda tidak membutuhkan lahan yang luas untuk menanam buah dan sayuran Anda sendiri. Beberapa tanaman kontainer akan membantu Anda memulai jika Anda tidak memiliki taman biasa. Tanaman dalam pot juga akan tumbuh dengan baik di teras dan balkon kecil. Hampir semua sayuran tumbuh dengan baik di dalam wadah, tetapi jika Anda menanam buah-buahan, mulailah dengan wadah yang lebih kecil dan pindahkan tanaman Anda ke wadah yang lebih besar, setelah mereka tumbuh besar.
Ingatlah bahwa beberapa tanaman sayuran yang lebih besar seperti tomat membutuhkan ruang untuk akarnya tumbuh. Pot yang lebih besar juga dapat menyimpan lebih banyak air agar tanaman Anda melewati hari-hari terpanas. Hal terbaik tentang taman kontainer adalah Anda dapat menanam secara vertikal. Atur saja wadah di rak atau teralis.
2. Mulailah Tanaman Anda dari Benih atau Transplantasi
Kecuali jika Anda memiliki pembibitan tanaman di daerah Anda yang menjual bibit sayuran, satu-satunya cara untuk memastikan tanaman di kebun Anda benar-benar vegan adalah dengan memulainya dari benih. Ini adalah periode yang sulit, terutama bagi tukang kebun pemula, tetapi kesabaran dan latihan akan membuahkan hasil.
Baca Juga: 12 Hacks Memulai Seed yang Luar Biasa
Mulailah dengan menanam benih Anda di tanah pot buatan sendiri. Banyak tanah pot komersial memiliki pupuk kimia dan produk hewani seperti tepung tulang atau darah. Ingatlah bahwa beberapa pupuk yang tampaknya tidak berbahaya, seperti lumut gambut, merupakan kontroversi, karena cara pemanenannya dan dampaknya terhadap lingkungan. Anda bisa menggantinya dengan sabut kelapa, alternatif yang lebih ramah lingkungan. Pelajari lebih lanjut di sini.
3. Tidak Membunuh Hama
Di bawah prinsip vegan, taman Anda tidak boleh membahayakan makhluk yang tinggal di sana. Itu berarti tidak ada racun atau jebakan. Sebagai gantinya, Anda bisa menjauhkan burung atau kelinci yang lapar dengan pagar atau jaring. Berkebun vegan juga berarti Anda tidak boleh menggunakan pestisida pada hama yang menyerang tanaman Anda.
Tetapi Anda dapat mengembangkan ekosistem yang seimbang, di mana kepik dan kutu daun serta predator alami lainnya dan mangsa hidup berdampingan di antara tanaman Anda. Anda juga bisa menanam herbal yang mengusir hama secara alami. Misalnya, mint dapat mengendalikan semut, kutu daun, dan nyamuk. Rosemary dan basil juga mengusir nyamuk dan lalat. Lihat daftar ini di Wikipedia untuk bantuan.
Baca Juga: Cara Membunuh Kutu Daun Secara Alami
4. Tanpa Pupuk Kimia atau Hewan
Pupuk kimia kaya akan nitrogen, kalium atau fosfat. Meskipun nyaman, mereka tidak alami dan organik dan dapat mengubah kesuburan tanah taman Anda. Pupuk hewani, seperti kotoran yang membusuk dengan baik, adalah produk sampingan hewani dan karenanya bukan vegan. Tukang kebun vegan lebih menyukai produk tanaman, seperti jerami, daripada mulsa dan menambahkan nutrisi ke tanah atau kompos.
Kompos sangat bagus untuk taman Anda selama tidak ada produk hewani di dalamnya, jadi tidak ada kulit telur. Pengomposan membutuhkan tiga hal - “coklat” atau daun dan ranting dari luar ruangan, “hijau” atau sisa dari dapur dan air Anda. Itu membuat pupuk yang sangat baik untuk tanaman Anda. Pelajari lebih lanjut tentang pengomposan di sini.
Baca Juga: Ide Tempat Sampah Kompos DIY
5. Penanaman Pendamping
Taman Anda adalah komunitas kecil tempat tanaman harus bekerja sama untuk tumbuh subur dan menarik perhatian lebah, kupu-kupu, dan burung. Tanam tomat dan kemangi bersebelahan. Ramuan tersebut mengusir lalat dan nyamuk dan akan mendorong hasil yang lebih tinggi dari kedua tanaman tersebut. Selada, wortel, bayam, dan seledri cocok digunakan di taman maupun di salad Anda. Kubis, bit, dan rosemary harus ditanam di area terpisah karena sering kali berbagi penyakit yang sama. Bawang juga harus dijauhkan dari tanaman kacang karena bawang dapat menghambat pertumbuhannya. Jagung, di sisi lain, adalah tanaman pendamping yang bagus untuk kacang-kacangan.
Baca Juga: Tips Penanaman Pendamping & Rotasi Tanaman
Tidak peduli ukuran taman Anda, mengatur atau memutar tanaman dapat memberikan efek menguntungkan pada tanah, membuatnya lebih subur dari sebelumnya. Hal yang sama berlaku untuk taman kontainer. Ini juga dapat memperpanjang musim tanam Anda jika Anda memilih tanaman yang sesuai dengan iklim Anda dan menyiapkan taman.
Tidak ada cara yang ditentukan untuk menjadi tukang kebun vegan, selama Anda mengikuti prinsip vegan dan organik. Memasukkan dasar-dasar lansekap dan prinsip dasar berkebun khusus vegan akan membuatnya tidak terlalu menakutkan. Selama Anda dipandu oleh rasa hormat terhadap Bumi dan makhluknya, taman Anda dapat menghasilkan buah, sayuran, dan bunga indah yang bermanfaat bagi manusia, satwa liar, dan ekosistem.
Jack Malone adalah seorang petani dan penulis lepas yang membanggakan dirinya ramah lingkungan. Dia senang menemukan cara baru untuk mempraktikkan pertanian hijau tanpa bahan kimia.
