Setelah mengetahui semua ini luar biasa Manfaat Purslane, Anda akan mulai menumbuhkannya di rumah Anda. Mudah!
Jika Anda melihat “gulma” ini tumbuh di halaman Anda, jangan dipetik – Ini adalah sumber asam lemak Omega-3 paling melimpah di semua sayuran hijau dan memiliki lebih banyak Vitamin E dan Vitamin C daripada Bayam.
Sebuah ramuan polos atau sayuran berdaun yang mungkin sering terlihat biasa dan tidak mencolok di halaman, Krokot dapat dengan mudah dicabut bersama gulma tak berguna lainnya. Namun, para ahli baru-baru ini mengungkap beberapa sifat berguna yang terkait dengan tanaman ini. Sementara rata-rata penggemar berkebun mungkin sudah mengetahui satu atau dua manfaat dari gulma yang bermanfaat ini, banyak dari keuntungan ini sebagian besar masih belum diketahui oleh kebanyakan orang. Karena itu, artikel ini menyoroti beberapa kegunaan dan manfaat langka dari gulma ini.
Tahukah Anda bahwa krokot itu sukulen? Pelajari tentang succulents lain yang dapat dimakan di sini!
Cara Menumbuhkan Krokot dalam Kontainer
Menumbuhkan krokot dalam wadah sebagai hijau berdaun juga mungkin. Anda bisa memakannya mentah atau memasukkannya ke dalam salad. Sangat mudah untuk tumbuh karena itu dianggap sebagai gulma. Entah membeli krokot (Portulaca oleracea L.) berbiji daring atau coba temukan krokot yang tumbuh liar di suatu tempat. Itu bisa ditanam baik dari biji dan stek.
Pilih wadah atau keranjang gantung dengan kedalaman minimal 6-8 inci dan lebar 8-10 inci. Tidak peduli tentang spasi. Anda bisa menanam banyak tanaman dalam wadah seperti itu. Sirami tanaman secukupnya, gulma ini dapat ditoleransi untuk penyiraman dan overwatering keduanya. Anda tidak perlu memupuknya secara rutin, penambahan kompos atau pupuk kandang yang sudah busuk ke tanah sudah cukup dan cukup. Di iklim bebas es, Anda bisa menanamnya sepanjang tahun. Di zona yang lebih dingin, mulailah menanam dari musim semi.
1. Pengganti Bayam yang Hebat
Untuk memulai, Krokot adalah pengganti bayam bergizi tinggi. Gulma bekerja sangat baik bila dicampur dengan salad dan sandwich. Selain melindungi pemakan dari penyakit jantung dan komplikasi terkait seperti stroke, ramuan ini juga merupakan sumber protein yang sehat.
Menurut laporan penelitian yang diterbitkan dalam Scientific World Journal, Krokot memiliki asam lemak Omega-3 5 kali lebih tinggi daripada bayam, 7 kali lebih tinggi alpha-tocopherol (Vitamin E) daripada Bayam, dan jumlah Vitamin C dan beta-karoten yang lebih tinggi daripada Bayam. Anda dapat membaca laporan lengkapnya di sini!
Temuan penelitian medis baru-baru ini termasuk tanaman yang kurang dikenal yang dapat dimakan ini di antara makanan yang mengekang Autisme dan Attention Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD) pada anak-anak. Artinya penyusun menu-menu ini penting menyiangi dapat meningkatkan konsentrasi Anda. Bermanfaat, jika si kecil merasa sulit untuk fokus pada tugas kelas.
Baca Juga: Cara Menanam Bayam
2. Jumlah Asam Lemak Omega-3 Yang Lebih Tinggi Dibandingkan Sayuran Berdaun Lainnya
Asam lemak omega-3 sangat penting untuk pertumbuhan, perkembangan, dan pencegahan berbagai penyakit kardiovaskular, dan pemeliharaan sistem kekebalan tubuh yang sehat. Sangat langka tetapi sangat diperlukan yang hanya dapat ditemukan di sedikit makanan lain seperti alpukat, biji rami, biji chia, kenari, dan ikan, dan tentu saja, krokot. Faktanya, krokot adalah sumber asam lemak Omega-3 terkaya dalam hal sayuran, 5 kali lebih tinggi dari bayam. Pelajari lebih lanjut tentang manfaat asam lemak Omega-3 di sini!
Baca Juga: Menumbuhkan Flax Dalam Wadah
3. Sumber Vitamin & Antioksidan yang Menakjubkan
Antioksidan adalah salah satu dari sedikit komponen nutrisi yang mencegah berbagai penyakit. Krokot adalah sumber vitamin A.Vitamin A berfungsi untuk meningkatkan penglihatan dan juga penting untuk pertumbuhan kulit dan perkembangan jaringan kulit. Selain itu, vitamin A dari sumber alami seperti dari tumbuhan dan buah-buahan membantu mencegah rongga mulut dan kanker paru-paru. Pigmen rumput liar juga penting dalam hal ini. Pigmen pada dasarnya adalah dua jenis betalain. Pigmen kemerahan di pangkal batang adalah β-cyanin, dan pigmen kuningnya adalah β –xanthins. Keduanya merupakan antioksidan, yang telah terbukti memiliki sifat antimutagenik yang membuatnya penting dalam melindungi sel kita.
Ini berada di urutan teratas dalam daftar ketika datang ke tanaman yang kaya vitamin E dan juga memiliki kandungan asam alfa-linolenat (ALA) tertinggi, asam lemak Omega-3 esensial. Gulma memiliki jumlah beta karoten yang lebih tinggi dan vitamin E 7 kali lebih banyak daripada bayam. Nutrisi lain yang juga dapat ditemukan di dalam gulma antara lain magnesium, vitamin C, kalium, riboflavin, dan fosfor.
4. Membantu Menyembuhkan Penyakit Kulit & Komplikasi Gastrointestinal
Ada banyak manfaat krokot; misalnya, menyembuhkan dan meringankan penyakit kulit dan komplikasi gastrointestinal. Ini kaya vitamin A, yang memainkan peran penting dalam perkembangan kulit normal. Dalam nada yang sama, ini juga membantu pencernaan makanan yang baik. Inilah alasan sebagian besar pengobatan herbal untuk gangguan perut sering kali menyertakan ekstrak terapeutik tanaman ini.
5. Mengandung Mineral Penguat Tulang
Senyawa herbal dalam Purslane membantu memelihara tulang yang kuat. Tanaman ini memiliki sekelompok mineral yang pada dasarnya bermanfaat seperti kalsium dan magnesium. Tumbuhan liar ini juga kaya kalium dan besi - pasangan bergizi tinggi lainnya yang kita semua butuhkan untuk tulang yang kuat dan jaringan antar tulang yang sehat. Gulma juga merupakan bahan alami yang baik untuk mengurangi dan mencegah beberapa masalah persendian yang paling melumpuhkan seperti radang sendi dan osteoporosis.