Punya tempat teduh di taman Anda? Atau Anda memiliki balkon yang teduh? Manfaatkan dengan menanam sayuran dan bumbu dapur di sana. Pelajari tentang Tanaman yang Dapat Dimakan yang Tumbuh di Tempat Teduh.
Apa posisi teduh?
Di sini, di artikel ini, yang kami maksud dengan teduh bukanlah posisi di mana matahari / tidak mencapai atau tempat yang tidak memiliki akses ke sinar matahari langsung. Artinya ada sinar matahari terpencar atau sinar matahari langsung tetapi hanya selama 3 jam atau kurang.
Bisakah Anda menanam tomat di tempat teduh?
Apakah Anda ingin bereksperimen? Secara teori, tanaman seperti tomat, paprika, stroberi, atau tanaman yang menghasilkan buah membutuhkan banyak sinar matahari untuk menghasilkan buah yang berair. Mereka terkadang tumbuh dalam posisi kurang cerah tetapi sulit bagi mereka untuk berbuah di tempat teduh.
Baca Juga: Cara Membuat Kebun Sayur Perkotaan
Tanaman yang Dapat Dimakan yang Tumbuh di Tempat Teduh
Ada beberapa tanaman yang bisa dimakan yang tumbuh di tempat teduh. Di antaranya kami telah mencantumkan beberapa. Anda bisa menumbuhkannya di tempat teduh Anda tanpa banyak kesulitan.
1. Mint
Mint mungkin merupakan pilihan terbaik untuk posisi berbayang. Jika Anda berpikir untuk menanamnya di halaman belakang yang teduh, tanam saja di tempat yang sempit. Kalau tidak, itu akan menyebar seperti rumput liar.
2. Jahe
Sebagian besar sayuran akar tahan terhadap sinar matahari. Jahe tumbuh dengan baik di bawah sinar matahari parsial. Semua itu membutuhkan tempat yang hangat dan lembab. Anda juga bisa menggunakan daun jahe dalam salad dan teh.
3. Fenugreek
Fenugreek adalah sayuran berdaun hijau bergizi yang ditanam di Asia Selatan, mudah ditanam. Anda dapat menggunakannya dalam salad, sup, dan banyak resep lainnya.
Baca Juga: Cara menumbuhkan Fenugreek
4. Bayam Malabar
Bayam malabar merupakan bayam panjat yang tumbuh di daerah tropis. Tumbuh di bagian teduh dan tanah lembab, Anda dapat menanam sayuran berdaun hijau ini di tempat teduh sepanjang tahun jika iklim Anda bebas dari embun beku, jika tidak, tanamlah sebagai tanaman tahunan.
5. Pak choi
Pak choi atau bak choi juga disebut kubis Cina, tanaman beragam yang bisa Anda tanam dari musim semi hingga musim gugur. Ini menyukai cuaca dingin, Anda bisa menanamnya di tempat teduh dengan mudah.
6. Tanaman Bunglon
Di mana tidak ada yang tumbuh, tanaman bunglon tumbuh subur. Tanaman hias yang indah ini dapat dimakan dan digunakan dalam masakan Vietnam. Tumbuh di tempat yang basah dan teduh. Ini adalah tanaman yang sangat invasif dan setelah tumbuh di atas tanah, menyebar secara agresif sehingga lebih baik ditanam hanya dalam wadah.
Tanaman pangan yang tumbuh di tempat teduh sebagian besar adalah sayuran berdaun hijau, jamu dan umbi-umbian, seperti:
- Salad hijau
- Mesclun
- Bawang
- Jagung
- Akar bit
- Lovage
- kubis
- bayam
- Roket
- Sayuran Asia
Beberapa tumbuhan yang bisa ditanam di tempat teduh adalah:
- Dil
- Bawang putih
- Bunga Cuckoo
- Ketumbar
- Tarragon
- Chives
- Seledri
- Peterseli
Tips Menumbuhkan Tanaman yang Bisa Dimakan di Tempat Teduh
Pada akhirnya beberapa tips cara membudidayakan tanaman di tempat teduh.
Tembok putih
Jika memungkinkan, cuci putih dinding Anda dan gunakan warna terang lainnya di sekitar tanaman. Hasilnya, cahaya akan memantulkan kembali lebih baik dan tanaman Anda akan mendapatkan lebih banyak cahaya tidak langsung.
Mulsa Reflektif
Lakukan mulsa reflektif untuk tanaman yang tumbuh di tempat teduh. Ini akan memantulkan cahaya dan panas pada tanaman.
Kelembaban
Di tempat teduh Anda perlu berhati-hati karena kelembapan dengan cepat mengembangkan semua jenis penyakit. Berikan ventilasi dan drainase yang baik pada tanaman dan jangan terlalu berdekatan.
Kesabaran
Kesabaran adalah keharusan saat Anda menanam tanaman di tempat teduh. Umumnya tanaman tumbuh lebih lemah di tempat teduh kecuali mereka yang menyukai keteduhan secara alami. Itu normal bahwa mereka akan tumbuh lebih lambat.
Daun Lebih Gelap dan Lebih Besar
Tanaman di daerah teduh cenderung memiliki daun yang lebih gelap dan lebih besar daripada yang tumbuh di bawah sinar matahari dan tidak ada yang perlu dikhawatirkan.
Baca Juga: Cara Menanam Bawang Hijau di Air
